Bienvenue — objectifs, programme et parcours interactif

Bienvenue — Dietetique, parcours 360°

Ce parcours couvre 6 cas cliniques en profondeur : accueil, bilan mesuré, objectifs négociés, séance type, geste clé, auto-rééducation, réévaluations, critères de reprise, coordination, signaux d'alerte et cadre réglementaire — avec quiz, fiches patient et médiathèque.

Objectifs pédagogiques

• Accueillir et cadrer une situation clinique (urgence écartée, plan annoncé).
• Conduire un bilan initial mesuré et le réutiliser comme preuve de progrès.
• Négocier des objectifs datés, mesurables, formulés par le patient.
• Structurer une séance type et enseigner un geste clé reproductible.
• Prescrire une auto-rééducation dosée (séries, fréquence, progression).
• Réévaluer sur des critères, décider la reprise et coordonner le réseau.
• Reconnaître les signaux d'alerte et le cadre de prise en charge (CNS).

Public et durée

Professionnels et équipes de la discipline Dietetique ; ≈ 2.0 h de lecture guidée (6 cas, narration interactive ≈ 36 min).

Programme complet

1. Cas 1 — Diabète de type 2
2. Cas 2 — Après un infarctus
3. Cas 3 — Maladie de Crohn
4. Cas 4 — Obésité et poids durable
5. Cas 5 — Dénutrition de la personne âgée
6. Cas 6 — Hyperphagie boulimique

• Repères transversaux : cadre et prise en charge, signaux d'alerte, messages clés, sources.
• Évaluation finale (certification) et fiches patient à télécharger.

Parcours interactif (voix off, vitesse réglable)

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